富士山 河口湖 リゾートホテル FiT RESORT CLUB 富士の懐で過ごす休日。
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リストランテ イタリアーノ イル・リフッジョ
アンティパストBAR

コース
イルリフッジョ「冬のコース」
Antipasto
「アンティパスト BAR」を
お楽しみ下さい。

毎日の仕入れから作る前菜の品々、
お好きなだけお召し上がりください。


※日によって「アンティパスト・ミスト(盛り合せ)」となる場合がございます。
足りないときは、お代わりをご用意しておりますので、係りの者にお申し付けください。
Appetizers from buffet table. Please help yourself.

Zuppa
トスカーナ風
リッボリータのグラタン仕立て

Onino gratin soup Toscana staile

Primo Piatto
ヤリイカと小松菜のペペロンチーノ
Spaghetti peperoncino of spear squid
and chinese cabbage

Second Piatto
赤城豚の軽めの煮込み
野沢菜のリゾットを添えて

Stew of Akagi pork with Risotto of spinach

Dolce
季節のドルチェ
Seasonal dessert

Caffe
コーヒー / エスプレッソ
紅茶 / ハーブティー

Coffee, espresso,black tea or herb tea

Pane
自家製パン各種
Assorted home made breads

イルリフッジョおすすめコース
Antipasto
「アンティパスト BAR」を
お楽しみ下さい。

毎日の仕入れから作る前菜の品々、
お好きなだけお召し上がりください。


※日によって「アンティパスト・ミスト(盛り合せ)」となる場合がございます。
足りないときは、お代わりをご用意しておりますので、係りの者にお申し付けください。
Appetizers from buffet table. Please help yourself.

Primo Piatto
ズワイガニと水菜のスパゲッティー
イタリア産ボッタルガを添えて

Spaghetti of snow crab and vegetable
with dried mullet roe Italy from

Pesce
北海道産タラと白子のムニエル
Meuniere ofcodfish and milt from Hokkaido

Second Piatto
フランス産 鴨のオレンジソース
Franch duk with Orange sauce

Dolce
季節のドルチェ
Seasonal dessert

Caffe
コーヒー / エスプレッソ
紅茶 / ハーブティー

Coffee, espresso,black tea or herb tea

Pane
自家製パン各種
Assorted home made breads

シェフのお任せコース
Antipasto
「アンティパスト BAR」を
お楽しみ下さい。

毎日の仕入れから作る前菜の品々、
お好きなだけお召し上がりください。


※日によって「アンティパスト・ミスト(盛り合せ)」となる場合がございます。
足りないときは、お代わりをご用意しておりますので、係りの者にお申し付けください。
Appetizers from buffet table. Please help yourself.

Primo Piatto
ズワイガニと水菜のスパゲッティー
イタリア産ボッタルガを添えて

Spaghetti of snow crab and vegetable
with dried mullet roe Italy from

Pesce
北海道産 タラと白子のムニエル
Meuniere ofcodfish and milt from Hokkaido

Capri Chosa
シェフの気まぐれの一品
Capri Chose

Granita
季節のお口直し
Today's sherbet

Second Piatto
甲州ワインビーフの炭火焼、
ルッコラを添えて

Charcoal-grilling of Koshu-wine beef
with rocket salad

Dolce
季節のドルチェ
Seasonal dessert

Caffe
コーヒー / エスプレッソ
紅茶 / ハーブティー

Coffee, espresso,black tea or herb tea

Piccolo Pastice
小菓子
Mouthful cakes

Pane
自家製パン各種
Assorted home made breads

イルリフッジョおすすめコース
☆Bevanda☆
(1)オレンジジュース
(2)
アップル
ジュース
(3)
グレープフルーツジュース
いずれかお1つお選びください。
You can choice "Orange juice, Apple juice
and Grape fruit juice"

☆Zuppa☆
本日のスープ
Today's soup

☆Primo Piatto☆
ボローニャ風ミートソーススパゲッティ
Bologna meat sauce spaghettis

☆Secondo Piatto☆
イタリアンハンバーグ
&海老フライ盛り合せ

Italian hamburg steak

☆Dolce☆
デザートの盛り合せ
Assorted dessert

☆Pane☆
自家製パン各種
Home made breads


アラカルト
Antipasto
自家製スモークと
スカモルッツァチーズのサラダ
¥1,500
自家製ハムのメランジェサラダ ¥1,500
パルマ産プロシュートとサラミの
盛り合わせ
¥1,500
旬魚のカルパッチョ、彩り野菜とともに ¥1,500
甲州ワインビーフのカルパッチョ
ルーコラとグラナパダーノ・チーズ添え
¥1,600
新鮮野菜のバーニャカウダ ¥1,800
空輸チーズの盛り合せ ¥2,300
アンティパスト・バー
(お席の皆様でのご注文となります。)
¥2,600
自家製パン ¥300
 
Zuppa
トスカーナ風
リッボリータのグラタン仕立て
¥1,000
 
Pizza
ナポリ風ピザは、高温のピザ窯で数秒で焼き上げるため、外縁がカリッとしてでこぼこと盛り上がり、中がモチっとした食感に仕上がるのが特長です。
パルマ産プロシュートをのせた
フォカッチャ
¥1,300
にんにくとアンチョビの
シンプルピッツァ「マリナーラ」
¥1,400
マルゲリータ王妃の愛した
ピッツァ「マルゲリータ」
¥1,500
ナポリ産ピカンテサラミをのせた
「ピッツァ・サラーメ」
¥1,600
パルマ産プロシュートとルーコラ
「ピッツァ・プロシュート」
¥1,700
イタリア産4種類のチーズのピッツァ
「クワトロ・フォルマッジョ」
¥1,800
盛り沢山な魚介とオリーブの
「ピッツァ・ナポレターナ」
¥2,000
パルマ産プロシュートとトリュフの
「ピッツァ・クレーマ」
¥2,000
 
Paste
ボローニャ風ミートソーススパゲッティ ¥1,400
スパゲッティ アマトリチャーナ ¥1,500
小海老とトマト、ルーコラの
スパゲッティ
¥1,600
ヤリイカと小松菜のペペロンチーノ ¥1,800
手長海老のフェットチーネ
※約20分程お時間を頂戴致します。
¥2,000
自家製鴨スモークと
グリーンアスパラガスのマルタリアーティ
¥1,800
ズワイガニと水菜のスパゲッティ
イタリア産ボッタルガを添えて
¥1,800
ペンネ パルミジャーナ
※約15〜20分お時間を頂戴致します。
¥2,000
 
Pesce
手長海老のオーブン焼、
レモン風味のパン粉とインサラータ
¥2,000
北海道産タラと白子のムニエル ¥2,500
 
Carne
赤城豚の軽めの煮込み
野沢菜のリゾットを添えて
¥2,300
フランス産 鴨のオレンジソース ¥2,500
フィレンツェ風トリッパのトマト煮込み ¥2,000
甲州ワインビーフ肉の炭火焼き、
ルッコラを添えて
¥3,200
 
Dolce
ドルチェミスト ¥1,500〜
ご夕食営業時間:18:00-22:00
(お料理のラストオーダーは21:00となります。)
※ご利用前に必ずご予約くださいます様お願い致します。
 
 
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